“2016年雅文餐饮商业模式突围之道”课程圆满落幕

发布时间:2018-12-22 09:37:46
“2016年雅文餐饮商业模式突围之道”课程圆满落幕 2016年11月23-24日,由深圳雅文餐饮主办,餐饮界新媒体、熊猫设计、深圳霸道总裁餐饮俱乐部、科脉科技公司联合承办的“2016餐饮商业模式突围之道”的精品课程在深圳维也纳酒店景田店完美落幕。

据了解,此次课程云集了200+餐饮企业家,邀请到了企业战略规划教练专家万新立老师;中国名菜“鱼头泡饼”创始人张雅青女士;餐饮界新媒体创始人鹤九先生;Kao铺创始人吕强先生作为本次课程的主讲嘉宾,围绕“餐饮商业模式”的主题展开精彩的分享,悄然拉开了一场互联网时代的商业模式大革命。

本次课程邀请到的重量级嘉宾:中国名菜“鱼头泡饼”创始人张雅青女士为大家分享的主题是:《旺顺阁成功定位之道》。张雅青老师分别从单品的定位/品牌认知的建立、特色产品的推广等多个维度揭开了火爆单品炼成记的核心秘密,为现场的餐饮企业者作出精彩的干货分享。

企业战略规划教练专家万新立老师在本次课程主讲的是《餐饮商业模式2.0》主要围绕经营模式、盈利模式、管理模式讲解了商业模式,解决赚什么、赚多少、怎么赚、赚多久的问题;以及通过分享产品的卖点、特点、利润点来阐述产品的三大属性特征;企业定位的四个大方向:做大、做强、做小、做久;万老师以他强大的逻辑思维能力以及幽默的话语,博得现场的餐饮企业者的高度赞成,大家都主动参与互动,现场的学习氛围浓郁!

《餐饮界》新媒体创始人鹤九,哈谷传媒CEO,艾瑞专栏专家,百度百家作者,他善用互联网方式思考传统行业,专注于餐饮互联网新媒体营销研究。他通过《互联网餐饮新媒体造势经典八式》:“借热点”、“挟大咖”、“秀公益”、“造话题”、“策事件”、“爆内幕”、“玩饥饿”、“造节日”,可指导餐饮老板如何发声,快速吸引用户、媒体关注,让用户、媒体免费为品牌传播!

吕强,Kao!铺饭创始人 ,分享主题《kao!以四低为利刃,让餐饮痛点变成制胜武器》仅用1年时间发展至13家直营店,销售处理100多万份产品,服务了近40万用户,月营收突破700万元,实现了100%盈利,其创新的外卖模式究竟有何竞争力?

随着互联网餐饮的发展,传统餐饮业面临新一轮的转型升级,由雅文餐饮联合餐饮界新媒体等其他行业渠道举办的“2016年雅文餐饮商业模式突围之道”课程训练营,实地邀请各位餐饮大咖为各个餐饮行业老板、创业者带来务实、落地的战略规划和落地实战方法,必将助力传统餐饮企业快速转型升级,为中国餐饮教育史上划上浓墨重彩的一笔。


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