武汉冷记食品有限公司:吃+玩,亲子餐厅儿童节光荣绽放

发布时间:2018-12-11 13:26:30
吃+玩,亲子餐厅儿童节光荣绽放 今天就是“六一”了,对于爸爸妈妈们来说,带着孩子到外面吃个大餐是必不可少的。

今天就是“六一”了,对于爸爸妈妈们来说,带着孩子到外面吃个大餐是必不可少的。商家们为了让80后、90后妈妈体验感更好,挖空心思在“替顾客带娃”上做足文章。而主题个性化以及在此之上形成的创新体验,正在成为亲子餐厅突围并打造品牌的关键。

近年来,亲子餐厅在武汉十分盛行,带孩子在商圈逛吃的家长越来越多。武胜路一家火锅店里,爸爸妈妈们吃着火锅,可以把孩子们安顿到店门口的迷你游乐区域里玩;在金桥永旺梦乐城的3楼,有店家布置了一个小型的蹦床,孩子们可以自由玩耍;甚至有的餐饮店里为了吸引儿童,在店内饲养了安全可爱的小动物,宝宝们围着小动物观察,爸爸妈妈们能够安心吃顿饭……

关于亲子餐厅的概念,记者在市民们中做了调查采访,家长们表示,“能让孩子安静下来,大家可以好好吃个饭,就很知足”。如果餐厅里有能安抚孩子的玩乐区,会让家长们对这家店加分,“这种设置很贴心”,全职妈妈陈女士对记者说,“如果一家餐厅有孩子喜欢的营养餐,口味清淡又美味,再有一些游乐区,我一定会选这样的店去消费”!

4月初,在徐东群星城5楼,一家有着400平方米超大游乐区域,还有专业的组织者带领孩子玩耍的亲子餐厅一亮相就受到了市民的热捧,目前,餐厅还在在试营业期间,每天就需要提前预约才能进入。

30日,记者慕名前往探访NOKNOK若蔻亲子餐厅,正碰上一位4岁的姑娘小鱼在“化妆台”前面“补妆”。扑粉、梳头、口红、腮红……一气呵成,憨态可掬。粉嫩嫩的迷你梳妆台上,有齐全的玩具化妆品,对于四五岁的小姑娘来说,简直是扮靓天堂,一边玩一边表达出“我就是小公主”的骄傲。

餐厅入口处设有储鞋柜,无论是爸爸妈妈还是孩子,都换上干净的鞋子进到餐厅里面,进门之后,有一排卡哇伊座驾,小朋友可以任选一辆在餐厅里“驰骋”。

进餐区设在整个餐厅的正中间,四周是攀爬区、海洋池、玩具屋、绘本角……游乐区360°可视。

进门右边的绘本区,网罗了网络最热门的中英文正版绘本260册;左边是小宝贝们最爱的“森林树屋”和“互动海洋球池”,全部软包设计,孩子们在这里可以肆意撒欢。

娃娃屋对面,半开放式的帐篷里,还有一个生鲜超市,小小收银台里设有扫码机和零钱,超逼真的职业体验让孩子舍不得走。

另一个帐篷里,孩子们正在扁柏粒池里“寻宝”。一厘米见方的扁柏木粒,被磨圆了边角,不用担心会进到孩子耳朵和鼻孔里。

NOKNOK若蔻亲子餐厅的负责人菜菜告诉记者,店内的玩具,例如来自瑞典的“四层楼高”停车场、英国百年玩具品牌Le Toy Van带切割机的超级修理台、还有超大盒乐高玩具,都是品牌定制,“整个游乐区的玩具配备就花了近40万元”,每隔一个小时,就会有专职人员做深度的消毒清洁工作,父母和孩子都十分放心。

菜菜介绍说,他们店内最大的特色,是每一个游乐区都配有一名专业G.O(Gentils Organisateurs和善的组织者或亲切的东道主的缩写)陪玩,“G.O是故事大王、娃娃家导演、桌面游戏导师或是海洋池互动游戏队友。而且,我们这里的G.O都会英文,和小朋友英文交流完全无障碍。

在西北湖上班的陈女士说,她带着孩子专门从汉口到这里来就餐,就是看中了这里“他们并不是单纯地陪玩,他们带着孩子读书,玩耍,处理孩子和孩子之间的交流关系。”带着笔记本,点上一杯咖啡,看着孩子在旁边玩耍,她顺利地完成了自己的工作计划,“待会有闺蜜来,我们还可以一起聊聊。当了妈妈之后,好久都没有这样轻松了”。

记者采访中了解到,现在的家长越来越在乎孩子在生活中潜移默化的教育作用。

“如果说只是求营养健康,那不如在家做饭,不用带他出来吃了”,住在街道口的周女士告诉记者,她有空就会带着5岁半的儿子出来,约上几位幼儿园同学,一起吃饭玩耍,“这样可以锻炼他的社交能力,希望武汉能出现更多类似的亲子餐厅”。

“作为亲子餐厅,当然最重视健康和安全”,菜菜告诉记者,NOKNOK若蔻亲子餐厅请的厨师都是来自于五星级酒店或者有过国外酒店工作经验的厨师,口味清淡,营养丰富,“类似这样的亲子餐厅,近两年来在上海等地非常风行,我们会陆续在武汉开分店。”他说,这种亲子餐厅,关键在于引导孩子玩乐的人,“我们请的G.O专业水准不错,必须大学本科毕业,英语过四级。硬件环境可以比拼,但核心的G.O才是亲子餐厅里最重要的引导者。”他认为,要做好亲子餐厅,需要更多用心在带孩子玩,并让孩子在玩乐的过程中有所收获。

本文来源:长江日报,由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道,转载请注明来源!



推荐阅读/观看:冷记酱板鸭 https://www.whlengji.com